Aguacate Papelillo
Aguacate papelillo organico
Precio por Kg$ 16.000
01 · Mundo
Aguacate
Del árbol verde a tu mesa.
Lo que cultivamos.
Cosechado a mano,
madurado al sol.
Nuestro aguacate papelillo crece en las laderas templadas del Tolima, donde la altitud y el clima dibujan una piel fina y una pulpa cremosa. Trabajamos con seis familias productoras que llevan generaciones cuidando el suelo y midiendo el punto exacto de cosecha.
No hay máquinas que reemplacen el ojo de un campesino. Cada aguacate pasa por sus manos antes de llegar a las tuyas.
1.800maltitud media de cultivo
6familias productoras aliadas
0pesticidas químicos
7 díasdel árbol a tu cocina
Una fruta
que cuida.
Grasas saludables
Rico en ácido oleico monoinsaturado — el mismo que el aceite de oliva — que protege tu corazón.
Fibra que sacia
Una sola porción aporta el 27% de la fibra diaria recomendada. Digestión feliz, energía estable.
Vitaminas E, K, C
Antioxidantes que combaten el estrés celular y fortalecen piel, huesos y sistema inmune.
Potasio · más que el banano
Regula presión arterial y equilibra electrolitos. Un aguacate medio tiene 14% de la dosis diaria.
Maneras de
disfrutarlo.
Aguacate relleno de quinua
Quinua tibia, tomate cherry, cilantro, un chorrito de nuestro aceite virgen y limón. El aguacate es el plato.
15 minFácil
Tostada de pan campesino
Pan tostado, aguacate machacado con sal de mar gruesa, escamas de chile, un hilo de aceite y semillas de sésamo.
5 minBásico
Smoothie verde cremoso
Medio aguacate, espinaca, leche de almendras, miel, jugo de lima y hielo. Desayuno que abraza.
3 minBásico
Pasta al pesto de aguacate
Reemplaza el aceite del pesto tradicional por aguacate maduro. Albahaca, piñones, parmesano, ajo, limón.
20 minMedia